Bier & Co presenteert Brooklyn Lager

In het Amerikaanse biercafé BeerTemple in Amsterdam werd eerder deze maand het eerste fust Brooklyn Lager aangesloten. Daarmee zet de wereldberoemde New Yorkse Brooklyn Brewery eindelijk ook voet op Nederlandse bodem. (meer…)

Cocktails uit de automaat

Een Amerikaans bedrijf heeft een machine op de markt gebracht die geheel automatisch zo’n driehonderd cocktails kan mixen. (meer…)

AB InBev slaat slag in Amerika

AB InBev heeft de Amerikaanse speciaalbierbrouwerij Blue Point uit Long Island overgenomen. Eerder al lijfde het concern de eveneens in speciaalbieren gespecialiseerde brouwerij Goose Island uit Chicago in. (meer…)

Nieuwe hotspot in Las Vegas

Las Vegas ontwikkelt zich de laatste jaren steeds nadrukkelijker tot een gastronomische bestemming van formaat. Het volgend jaar te openen SLS Las Vegas belooft die reputatie verder te verstevigen. (meer…)

Belgische brouwers paaien Amerikanen

Een aantal Belgische brouwers is een charmeoffensief gestart richting de Amerikaanse biermarkt. Ze hopen daarmee hun exportcijfers op te krikken. (meer…)

Teatime bij Starbucks

Thee wint wereldwijd steeds meer aan populariteit. Koffieketen Starbucks speelt op die trend in met de opening van haar eerste Tea Bar in New York. (meer…)

‘Amerikaanse biercultuur is zeepbel’

De Amerikaanse biercultuur groeit en bloeit als nooit tevoren. Analisten vinden de explosieve groei van het aantal brouwerijen echter gevaarlijk en spreken al over een ‘zeepbel die op imploderen staat’. (meer…)