Bier & Co presenteert Brooklyn Lager

In het Amerikaanse biercafé BeerTemple in Amsterdam werd eerder deze maand het eerste fust Brooklyn Lager aangesloten. Daarmee zet de wereldberoemde New Yorkse Brooklyn Brewery eindelijk ook voet op Nederlandse bodem. (meer…)

Radler nu ook van ’t vat verkrijgbaar

Eetcafé Sint Jan in Arnhem is één van de eerste cafés in Nederland die het razend populaire Radler nu ook onder de tap hebben. De tapversie van de zomerse dorstlesser is afkomstig van de toonaangevende Duitse Kulmbacher Brauerei. (meer…)

Prima eten bij Brasserie Zypendaal

Brasserie Zypendaal, gevestigd in het pand dat dertig jaar lang onderdak bood aan restaurant Trianon van good old Cootje en Theo Smeltink, heeft zich in korte tijd ontpopt tot een culinaire aanwinst van de bovenste plank. (meer…)

Lustrumeditie Bauernhof Bierfest

Brasserie De Boerderij in het Arnhemse Sonsbeekpark organiseert zaterdag 13 september aanstaande de inmiddels al weer vijfde editie van het onvolprezen Bauernhof Bierfest.

Traditiegetrouw functioneert Weihenstephaner, afkomstig van de oudste nog actieve brouwerij ter wereld, ook deze editie weer als het huisbier. Het muziekprogramma is momenteel nog niet tot in detail ingevuld, maar de organisatie laat weten er inmiddels wederom in geslaagd te zijn de onbetwiste schlagerkoning Dieter Koblenz te contracteren. Andere onvermijdelijke ingrediënten die het Bauernhof Bierfest telkens weer tot een doorslaand succes weten te verheffen, zijn Dirndl, Lederhosen, Egerländer Kapelmusik, Obstler en typisch Bayerische Specialitäten als Schweinehaxe, Pretzels, Kartoffelsalat, Hänchen en Bratwurst mit Sauerkraut.

Oktoberfest

In Duitsland is ondertussen grote ophef ontstaan over de bierprijs tijdens het Oktoberfest dat dit jaar van 20 september tot 5 oktober in München wordt gehouden. Verschillende brouwers hebben aangekondigd dit jaar voor het eerst de magische grens van tien euro te overschrijden en maar liefst €10,10 voor een liter bier te gaan vragen. Daarmee is de bierprijs tijdens het grootste Oktoberfest ter wereld in vijftig jaar vertwaalfvoudigd.

Eigenaar Tobias Haagsma van Brasserie De Boerderij: “Dan zijn de liefhebbers van de Beierse biercultuur hier aanmerkelijk goedkoper uit. Wij hebben geen verhogingen doorgevoerd en vragen nog steeds dezelfde all-in prijs van € 85,- (excl. BTW) per persoon. Voor dat bedrag geniet je van 15.00 tot 21.00 uur in een geweldige sfeer volop van de lekkerste bieren, de mooiste Duitse specialiteiten en de beste artiesten.”

Inschrijven kan vanaf heden via info@brasseriedeboerderij.nl. Ook telefonisch kunnen er al kaarten gereserveerd worden: 026 – 442 43 96.

 

Kreeft en kaviaar op de Korenmarkt

Met de opening van café Arnhem is de Korenmarkt wederom een bijzonder attractief horecabedrijf rijker. En het imperium van Khalid Oubaha een heus vlaggenschip. (meer…)

Nieuwe bierkaart eetcafé Sint Jan

Eetcafé Sint Jan aan het Jansplein in Arnhem introduceerde in nauwe samenwerking met huisbrouwer Amstel onlangs een nieuwe bierkaart. Het aantal speciaalbieren nam daarmee nog verder toe. (meer…)

Quatorze Juillet in Villa Velperweg

Na het eclatante succes van de vorige editie, viert Villa Velperweg ook dit jaar weer de nationale Franse feestdag Quatorze Juillet. Omdat 14 juli op een maandag valt, is besloten het culinaire vuurwerk ditmaal te verplaatsen naar zondag 13 juli. (meer…)